カフェ 加賀麩不室屋
加賀麩不室屋は加賀藩の御城下・金澤尾張町にて藩政期の創業より伝統の加賀麩をつくり続けてまいりました。
カフェ 加賀麩不室屋ではこれらの麩の味わいを生かしたスイーツやお食事をご用意いたしております。
金沢駅にお越しの際にはお立ち寄りいただきバラエティーに富んだ加賀麩のおいしさをお楽しみください。
季節メニュー
くるま麩のフレンチトースト<キャラメル>
コク深いキャラメルアイスにりんごのプレザーブと香ばしくローストしたくるみを添えた秋らしい季節限定のくるま麩フレンチトーストです。
税込 1,820円
販売期間:9月16日~12月中旬
季節の麩あんみつ<和栗>
もちもちつるんとしたしら玉生麩を味わう特製あんみつ。
天然の天草から作る昔ながらの寒天に和栗あん、和栗渋皮煮と甘露煮の栗づくしの秋の味をさっぱりとした白みつで仕上げました。
税込 1,380円
販売期間:10月1日~12月中旬
おすすめ
くるま麩のフレンチトースト
フランスパンにも似ている車麩をフレンチトーストにしました。
ドーナツのような見た目も楽しく、ふわりつるりとした新食感です。
サクッと軽いおやつ麩やさっぱりとした甘さの豆乳アイス、ホイップクリームと共にお召し上がりください。
メープルシロップ添え。
税込 1,520円
くるま麩のフレンチトースト
フランスパンにも似ている車麩をフレンチトーストにしました。
ドーナツのような見た目も楽しく、ふわりつるりとした新食感です。
サクッと軽いおやつ麩や香り高い抹茶豆乳アイス、ホイップクリーム、小倉あんと共にお召し上がりください。
抹茶ソース添え。
税込 1,630円
麩あんみつ
もちもちつるんとした“しら玉生麩”を味わう特製あんみつ。
天然の天草から作る昔ながらの寒天と当社の生麩まんじゅうに使われているさらりと口どけの良い
こしあんで品よく仕上げました。
税込 1050円
・麩あんみつ[豆乳アイスのせ] 税込 1,270円もございます
不室屋パフェ
“しら玉生麩”・おやつ麩・おてまり麩菓子・生花麩・ふやきもなか、色とりどりの加賀麩を使った贅沢な和のパフェ。
焼麩や生麩の美味しさを一度に楽しめます。
さっぱりとした甘さの豆乳アイスや小豆の風味を生かした小倉あん、黒みつのゼリーがそれぞれの食感や味わいを引き立てます。
税込 1,430円
・不室屋パフェ[抹茶] 税込 1,540円もございます
加賀麩とりどり膳
お膳に並んだ小皿料理にはいずれも加賀麩が使われており、多彩な麩のおいしさを一度にお召し上がりいただけます。
税込 2,400円
※「加賀麩とりどり膳」は11時よりご注文いただけます
メニュー
- 甘味
- くるま麩のフレンチトースト 1,520円 くるま麩のフレンチトースト[抹茶] 1,630円 不室屋パフェ 1,430円 不室屋パフェ[抹茶] 1,540円 麩あんみつ 1050円 麩あんみつ[豆乳アイスのせ] 1,270円 麩ぜんざい 1050円
- 食事
- 加賀麩とりどり膳 2,400円
(11時~)
- ドリンク
- 加賀棒茶 650円 コーヒー 650円 紅茶 650円 カフェラテ [ホット/アイス] 760円 抹茶ラテ [ホット/アイス] 800円 アイスコーヒー 650円 アイスティー 650円 アップルジュース 650円
- 季節メニュー
- くるま麩のフレンチトースト<キャラメル> 1,820円
季節の麩あんみつ<和栗> 1,380円
- ※ 表示価格は全て税込価格です
営業案内
ご来店に際してのご予約は受け付けておりません。
- 営業時間
- 9:00~21:00 /ラストオーダー 20:00 終日全席禁煙
- 定休日
- 「金沢百番街」に準じます。
- 住所
- 石川県金沢市木ノ新保町7−1−1 JR金沢駅構内 金沢百番街・あんと 西 百番キッチン 1F